Doce tradicional com um delicioso toque da acidez do limão
Ingredientes:
395g ou 1 lata de leite condensado
120g de creme de leite
120g de chocolate branco picado
20g ou 1 colher de sopa de manteiga
Raspas de 2 limões sicilianos
50ml de suco de limão siciliano
180g de biscoito maisena quebrados grosseiramente
Leite em pó para finalizar
Plástico filme para forrar
Modo de preparo:
- Em uma assadeira, coloque o plástico filme e reserve.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e a manteiga. Cozinhe sem parar de mexer até soltar do fundo da panela.
- Após o cozimento, coloque o biscoito picado, o suco dos limões e as raspas do limão.
- Coloque o preparado na assadeira forrada e leve para gelar por 4 horas.
- Corte em pedaços e passe-os no leite em pó.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h