Uma opção incrível para sua sobremesa
Ingredientes:
500g de chocolate meio amargo
0,5kg de coco fresco
2 latas de leite condensado
50g de coco seco
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o coco e o leite condensado, cozinhe até ficar bem cremoso. Deixe esfriar bem. Reserve.
- Derreta o chocolate no micro-ondas a cada 30 segundos (reserve uma pequena parte para o final da receita) e coloque-o em uma forminha de bombom redonda. Tire o excesso e deixe escorrer e depois leve para gelar.
- Retire as casquinhas da forma, recheie com a cocada e leve à geladeira.
- Coloque o coco seco em uma frigideira e vá tostando.
- Derreta um pouco mais de chocolate, pincele a parte externa da casquinha e salpique o coco seco tostado.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h