Receita prática e fácil de fazer
Ingredientes:
500g ou 4 xícaras de chá cheias de farinha de trigo
10g ou 1 pacote de fermento
10g ou 1 colher de sopa rasa de açúcar
10g ou 1 colher de sopa rasa de sal
30ml de azeite
300ml de água
Ovo para pincelar
Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Dissolva o fermento com um pouco da água. Reserve.
- Misture a farinha, o açúcar, o sal e o azeite.
- Coloque o fermento dissolvido e vá colocando água aos poucos até dar o ponto da massa.
- Deixe a massa descansar por 40 minutos ou até que dobre de tamanho.
- Divida a massa em dois.
- Com a ajuda de um rolo, abra a massa em um retângulo.
- Coloque o recheio à sua escolha no centro, enrole e deixe descansar novamente por 40 minutos ou até que dobre de tamanho.
- Faça cortes na parte de cima, pincele ovo, polvilhe orégano e leve para assar a 200°C por 40 minutos.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
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