Sobremesa prática e perfeita para adoçar o seu dia
Ingredientes:
1 rolo pequeno de massa folhada
1 pacote de maçã picada
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de canela
100g ou 1/2 xícara de chá de manteiga
300g de chocolate picado
Ovo para pincelar
Açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque a manteiga, o açúcar, as maçãs picadas e a canela. Deixe cozinhar bem até caramelizar. Leve para gelar.
- Em uma assadeira, abra uma parte da massa, coloque o chocolate, o recheio de maçã e cubra com a outra parte da massa.
- Com a ajuda de um garfo, feche bem as laterais.
- Com uma faca ou um rolete, faça uma marcação superficial na massa.
- Pincele o ovo e polvilhe o açúcar cristal.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 220°C por 10 minutos.
- Abaixe o fogo para 200°C e deixe mais 20 minutos.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
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