Receita refrescante e nutritiva para a quaresma
Ingredientes:
500g de peixe branco (tilápia, pescada, robalo, tainha, prego)
500g de camarão
1 cebola roxa
2 pimentas dedo-de-moça
2 maracujás
Suco de 6 limões
Azeite, sal e pimenta a gosto
Cebolinha verde a gosto
Coentro a gosto
Modo de preparo:
- Retire a polpa do maracujá, bata no liquidificador (sem água), passe em uma peneira e reserve.
- Pique o camarão e o peixe.
- Fatie a cebola roxa finamente e deixe na água por aproximadamente 30 minutos.
- Misture todos os ingredientes, ajuste o sal e a pimenta e finalize com a cebolinha verde e o coentro.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h