Abobrinha Crocante – Sabor de Vida

Bianca Láua e o chef Leonardo Roncon apresentam pratos saborosos e descomplicados que inspiram o público a cozinhar.
Imagem abobrinha crocante com maionese de limao sabor de vida do artigo Abobrinha Crocante - Sabor de Vida

Veja como preparar uma abobrinha crocante com uma deliciosa maionese de limão

Ingredientes

3 abobrinhas

1 colher de sopa de Páprica

1 colher de sopa de Cebola em pó

2 colheres de ervas secas

Sal e pimenta a gosto

Ovo, farinha de trigo, farinha panko para empanar

Óleo para fritar

Modo de preparo

1- Corte a abobrinha mais ou menos com dois dedos de espessura.

2- Com a ajuda de um cortador retire o miolo e reserve.

3- Coloque os temperos na farinha panko e tempere o ovo com sal e pimenta.

4- Passe as abobrinhas na farinha de trigo, no ovo, na farinha panko e leve para fritar.

5- Sirva com a maionese de limão.

Maionese de Limão 

Ingredientes

1 pote de maionese

Suco de 1 limão

Raspas de 1 limão

Modo de Preparo

1- Misture os ingredientes e sirva

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