Aprenda a receita deliciosa do bolinho de copa lombo de Chef Tenente; veja o passo o passo
INGREDIENTES:
500g de copa lombo assada e desfiada
150g ou 8 colheres de sopa de maionese
100ml ou 6 colheres de sopa de molho barbecue
Sal e cheiro verde a gosto
MODO DE PREPARO:
- Misture todos os ingredientes até ficar bem homogêneo
- Deixe descansar na geladeira por 2 horas
- Enrole as bolinhas e empane para fritar
PARA EMPANAR:
- Passe primeiro na farinha de trigo
- Depois no ovo batido
- E por último na farinha panko
- Frite em óleo a 170 graus