Acompanhe as dicas de preparo com o chef Leonardo Roncon
Ingredientes:
240 g de chocolate
1 xícara + 2 colheres de sopa ou 200g de manteiga
1 xícara ou 180g de açúcar
1 xícara ou 100g de trigo
3 ovos
1 colher de chá de fermento
400g de doce de leite
Brownie
Modo de preparo:
- Em uma vasilha que vá ao micro-ondas derreter o chocolate com a manteiga.
- Quando estiverem completamente derretidos e homogeneizados, adicionar o açúcar.
- Colocar a farinha, os ovos e o fermento em pó.
- Incorporar todos os ingredientes.
- Colocar metade da massa em uma forma untada e forrada com papel manteiga, coloque o doce de leite e após o restante da massa.
- Assar em forno pré-aquecido à 180ºc por aproximadamente 20 minutos.
7. Sirva
“Sabor de Vida”, domingo, às 13h