Chef Léo ensina essa sobremesa incrível!
Ingredientes:
1 pacote pequeno de massa de pastel
1 caixinha ou 200ml de bate chantily
1 colher de sopa ou 10g de café solúvel
1/2 xícara ou 100g de açúcar
Chocolate ralado a gosto
1 pote ou 170 ml de iogurte
Modo de preparo:
Separe um pouco do bate chantily para diluir o café, o restante reserve para bater.
Após diluir o café, misture com o restante do bate chantily, o açúcar e bata até obter um chantily. Acrescente o iogurte.
Espere gelar e reserve.
Modo de preparo do Cannoli:
Enrole a massa com a ajuda de uns canudinhos de metal e leve para fritar.
Após fritar, espere esfriar.
Montagem:
Recheie os canudos com a ajuda de um saco de confeitar com o chantily de café.
Decore com o chocolate ralado e sirva.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40