Confira mais uma receita deliciosa de bolo de pote!
Massa de chocolate
Ingredientes:
1 xícara ou 225g de farinha de trigo
1/2 xícara ou 50g de chocolate em pó
1 xícara + 2 colheres de sopa ou 200g de açúcar refinado
1/4 de xícara ou 50g de manteiga
1/2 xícara ou 100ml de óleo
1/2 xícara ou 100ml de água
3 ovos
1 colher de sopa ou 10 g de fermento
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande colocar a farinha de trigo, o chocolate em pó e misturar com a ajuda de um batedor arame.
- Juntar o fermento e o açúcar.
- Adicionar a manteiga, os ovos e misturar.
- Adicionar o óleo e a água.
- Misturar bem até formar um creme.
Assar no forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Espere esfriar.
Creme de Coco
Ingredientes:
350g de leite condensado
100ml de leite de coco
1 ovo
100g de coco ralado médio
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes na panela fria e leve ao fogo até engrossar.
Reserve
Montagem
Ingredientes:
1/3 de xícara ou 100ml de leite de coco
1/3 de xícara ou 100ml de leite
1/2 xícara ou 100g de açúcar
Montagem:
Corte o bolo no tamanho do seu pote, faça camadas de bolo, calda, creme de bolo até finalizar novamente com o bolo.
Coloque chantilly e salpique coco queimado em cima.
Leve todos os ingredientes ao fogo e faça uma calda.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40