Couve Flor Crispy – Sabor de Vida

Receita perfeita para acompanhar suas refeições

Ingredientes:

1 cabeça de couve-flor grande

200g ou 2 xícaras de chá de farinha de trigo

2 gemas

400ml de água gelada

1/2 colher de sopa de páprica

1/2 colher de sopa de alho em pó

1/2 colher de sopa de cebola em pó

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo: 

1. Separe a couve-flor em floretes.
2. Misture a farinha, as gemas, a páprica, o alho e a cebola em pó. Coloque água e tempere com sal e pimenta.
3. Passe a couve-flor pela preparação e leve para fritar.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h