Palha Nordestina – Sabor de Vida

Sobremesa de brigadeiro branco recheado com goiabada cremosa

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

1 caixa de creme de leite

6 colheres de leite em pó

500g de goiabada cremosa

2 pacotes de biscoito

Leite em pó para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até dar o ponto de brigadeiro bem firme.
2. Retire do fogo, acrescente o biscoito levemente triturado.
3. Forre uma assadeira de bolo inglês com plástico filme. Faça camadas, alternando entre o brigadeiro e a goiabada.
4. Polvilhe o leite em pó para finalizar.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h

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