A sobremesa ideal para toda a família!
Ingredientes da Geleia de Morango:
80 gramas de fubá
80 gramas de açúcar
80 gramas de farinha de trigo
15 gramas de manteiga
15 gramas de banha
1 ovo pequeno
Ingredientes da Pannacota:
135ml de leite
50 gramas de farinha de trigo
10 gramas de açúcar refinado
20 gramas de fermento biológico
Modo de Preparo da Geleia de Morango:
1 – Coloque todos ingredientes numa panela e cozinhe lentamente, sem parar de mexer, até ficar com brilho e bem grosso.
Modo de Preparo da Pannacota:
1 – Dilua a gelatina com a água, leve ao microondas por 15 segundos, até derreter;
2 – Misture o leite, o açúcar e o creme de leite fresco em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver;
3 – Desligue do fogo, coloque a baunilha e a gelatina incolor hidratada;
4 – Unte algumas Forminhas, coloque a preparação e leve para gelar por pelo menos 4h;
5 – Desenforme, cubra com a geleia e sirva.
Confira os vídeos das receitas pelo canal oficial da TV Aparecida no YouTube: https://www.youtube.com/@tvaparecida
“Sabor de Vida”, domingo, às 13h