Aprenda a fazer uma entrada fácil e nutritiva para o seu almoço ou jantar!
Ingredientes
50g de feijão fradinho
50g de feijão roxo
50g de feijão rosa
50g de arroz parboilizado
1 tomate
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
4 dentes de alho
4 talos brancos da cebolinha
1/2 talo de alho-poró
2 cebolas roxas
Suco de 2 limões
Azeite, sal e pimenta a gosto
Cebolinha verde a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe todos os grãos al dente;
- Em uma panela, coloque azeite e doure o alho, a cebola, a parte branca da cebolinha e o alho-poró;
- Coloque o tomate, os pimentões e deixe refogar rapidamente;
- Misture os grãos, retire do fogo, finalize com o suco de limão;
- Ajuste o sal e a pimenta e finalize com cebolinha verde.
Acompanhe o modo de preparo das receitas pelo Youtube da TV Aparecida.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.